KARSINI #9 : BUKAN PEMPEK BIASA

Karsini

KARSINI nomer sembilan
Tentang kuliner, namun kuliner yang tidak biasa … Menarik untuk diikuti …

Simak tulisan berikut …

Β —

Bukan Pempek Biasa

Bukan Pempek Biasa. Siapa sih yang tidak tahu Pempek? Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan, sagu dan ada campuran telor. Saya sih kurang paham tentang pembuatan pempek, tetapi jika dilihat sekilas, mirip dengan pembuatan kerupuk untuk campuran soto. Waah, koq jadi tambah melebar sih si empek-empek ini. πŸ™‚ Pempek memang makanan khas Palembang, tetapi seiring dengan berkembangnya ilmu pengetahuan, Pempek sekarang bisa dinikmati di daerah lain, tidak hanya di Palembang. πŸ˜‰

Di Desa tempat saya tinggal, banyak orang yang sedang merintis usaha kecil Pempek. Ada yang berjualan secara keliling, ada juga yang berjualan di depan rumahnya. Saya heran, kebanyakan dari orang yang tinggal di Desa saya tuh suka belajar ilmu tawon boyong. Sahabat tahu arti ilmu tawon boyong, kan? Tawon boyong atau dalam bahasa Indonesia yaitu lebah yang akan mengungsi atau pindah tempat tinggal. Jika diperhatikan, lebah tersebut akan pindah secara bersama-sama, terlihat sangat ramai dan kompak.

Sebelum muncul beberapa orang, sebelumnya ada satu orang yang merintis usaha pempek. Tetapi, karena usaha tersebut dipandang menghasilkan rejeki lebih, maka muncul lah beberapa orang baru dengan merintis usaha yang sama. Itulah yang saya maksud dengan ilmu tawon boyong. Ya, intinya ilmu tawon boyong sama dengan kurang kreatif, ikut-ikutan, aji mumpung dan lain sejenisnya.

 

Photo1461

 

Ini Bukan Pempek Biasa.  Terlihat dari bahan dasarnya bukan lagi menggunakan ikan dan sagu. Mereka, para penjual Pempek tidak perlu membuat bahan sendiri, karena sudah ada bahan jadi atau siap jual dan mereka bisa membelinya di pasar. Mengapa saya menyebutnya Bukan Pempek Biasa? Karena penyajiannya ini ditemani dengan cuka hitam yang dingin, tanpa irisan mentimun dan mie kuning. Selain itu, Pempek yang biasa dijual dengan harga Rp. 7.000,-/porsi, Bukan Pempek Biasa ini dijual dengan harga Rp. 1.500,-/porsi.  Lumayan murah, kan? Pantas saja kalau anak-anak mengerubuti Pempek ini. 😳 Semoga inovasi ini tidak bertahan lama, karena saya takut, kalau Desa saya nantinya diserbu pasukan dari Palembang.

Pernahkah sahabat melihat tawon boyong sambil menikmati Bukan Pempek Biasa?Β  πŸ™‚

 

— ### —

 

Siapa penulis KARSINI kali ini ???
Jika anda jeli … sebetulnya ada beberapa hints di tulisan tersebut …
Dan ini mudah sekali … πŸ™‚ πŸ™‚ πŸ™‚

Salam saya

om trainer.

.

.

STOP PRESS, 25 Januari 2013

idah
Sebetulnya ada satu kata yang sangat telak sekali.Β 
Kata tersebut adalah
BANJARNEGARA
(walaupun lalu ybsΒ minta untuk kata tersebut dihapus) πŸ™‚ πŸ™‚
Ya ini adalahΒ karya IDAH CERIS (Siti Hajar)
Asli Banjarnegara
Blognya bertajuk : LANGKAH CATATANKU

.

social network

This entry was posted in Artikel Tamu. Bookmark the permalink.

29 Responses to KARSINI #9 : BUKAN PEMPEK BIASA

  1. Monda says:

    cewek Banjarnegara oom?
    Monda recently posted..Turun Mandi di Gunung TalangMy Profile

  2. keke naima says:

    Byk icon smileynya.. Kayaknya gadis manis dr banjarnegara yg baru aja selesai menggelar GA ya.. Dan sy lagi duduk manis menunggu pengumuman pemenang GAnya tgl 8 Februari nanti.. πŸ™‚
    keke naima recently posted..Giveaway Senangnya Hatiku : Bahagia Yang SederhanaMy Profile

  3. LJ says:

    Idah aja deehhhh.. πŸ˜›

    btw, jika tidak terbuat dari ikan dan sagu.. jadi mpek2 ini dibuat dari bahan apa..? klo di bukik juga ada mpek2 murah seribuan.. bahannya hanya aci dan vetsin.. semacam cireng yang dimakan dengan kuah cuka.
    LJ recently posted..Setelah 9 bulan ngeblog: sang macan pun tertidur kembaliMy Profile

  4. Titik says:

    Banjarnegara? Mm..ini gadis itu kah? Plus tulisan yang di-bold di sana sini, sepertinya ini tulisannya langkah catatanku nih..

  5. Lidya says:

    ini tulisannya Idah ya om, dari banjarnegara
    Lidya recently posted..Ajang Kreativitas SiswaMy Profile

  6. Wong Cilik says:

    hhhm, apa tulisannya admin si biru dan si pinky … *tak biasanya dia memberi pertanyaan di akhir tulisan …
    Wong Cilik recently posted..Salah bicaraMy Profile

  7. Una says:

    Wow murah banget ya…
    Tulisannya Jeng Idah ini mah :p
    Una recently posted..Unfashionable BloggerMy Profile

  8. prih says:

    Terpesona dengan tawon boyong, moga tidak ngentup. Tulisan non manis aka Idah Ceris ….
    prih recently posted..Tembang TebingMy Profile

  9. Saya penggemar mpek-empek karena 6 tahun dinas di Palembang.
    Sopo iki rek ?
    Mosok Idah
    Iyha kaleee
    Salam hangat dari Surabaya
    Pakdhe Cholik recently posted..Cara Menurunkan Berat Badan Berlebih: Bukan TipsMy Profile

  10. Ari Tunsa says:

    lha emg biasanya pempek berapa harganya? kayaknya 500 deh perbiji, dulu tapi πŸ˜€
    yang jelas penulis dari kota besar, hehe.. *ngasal*

    salam
    Ari Tunsa recently posted..BecakMy Profile

  11. Haha, kayaknya penulisnya si “anti biasa” ya Pak M**S

    Waah Karsini-nya tau-tau nomer 9 aja , berarti saya telat banyak huh *sedih
    Marchia Diandra recently posted..Hidupkan MimpimuMy Profile

  12. Idah Ceris says:

    Eh, jadi bingung nih, Om.
    Kapan Idah pindah ke Purbalingga ya? hihihihi

    Makasih ya, Om. Sudah berkenan majang tulisanku di sini. πŸ˜‰
    Idah Ceris recently posted..Dibalik Layar : Bahagia Dalam Kebersamaan dan KesederhanaanMy Profile

  13. Mas Andank says:

    mpek-mpek, belum pernah coba saya om. rasanya gimana ya
    Mas Andank recently posted..Masa Depan Cerah Bersama Bank MandiriMy Profile

  14. Jefry says:

    Murah sekali ya harga Pempek-nya, semoga usaha makanan seperti Pempek dan kuliner nusantara lainnya bisa mengerakkan ekonomi rakyat
    Jefry recently posted..Manfaat & Pentingnya Minum Air Putih Bagi Kesehatan TubuhMy Profile

  15. Pingback: Resep dan Cara Membuat Seblak | Langkah Baruku

  16. Harganya sangat murah sekali mbak ..

  17. Dewi says:

    jajanan jaman SMP yang masih eksis sampe sekarang πŸ™‚
    Dewi recently posted..Diet PaleoMy Profile

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CommentLuv badge